T-sanのぶつぶつお茶会vol.14の様子

  • 2016.03.30 Wednesday
  • 19:47
JUGEMテーマ:日記・一般

T-sanのぶつぶつお茶会Vol.14

始まりは本日の紅茶のひとつ
オータムナル・ダージリン
シンブリ茶園産(SINGBULLI)と
その他の2茶園
ゴパルダラ茶園産(GOPALDHARA)
キャッスルトン茶園産(CASTLETON)
のティーテイスティングからスタートしました





本格的なきっちりとしたテイスティングなので
それぞれの茶園の特色がよく現れていました

みなさんそれぞれどの紅茶が気に入ったかをお話されていましたが
好みがあるので本当に人それぞれですね

今回はT-sanがそれぞれのテーブルをまわりながら
今回のテーマについてのお話や質問などに答えながらのお茶会でした

直接色々なことが聴けてお話できるので
とてもみなさんに好評だったこともあり次回もこんな感じでいくそうです♪






T-sanや大原さんや同じテーブルの方たちとのお茶会は
茶摩の紅茶に合うプレートとともに・・・

今回は春らしく爽やかなミモザをイメージした
レモンカスタードのグレイズケーキです







紅茶は
オータムナル・ダージリン
シンブリ茶園産(SINGBULLI)

ニルギリ F.B.O.P.
今回からブレンドやお茶葉の形状が変わっています



オータムナル・ダージリン
シンブリ茶園産(SINGBULLI)

茶葉はグリーンを含んだOPタイプ
水色は薄目ですが、しっかりした香りと渋味があり落ち着いた感じの紅茶です

レモンのケーキにとってもよくあっていました







ニルギリ F.B.O.P.
今回からブレンドやお茶葉の形状が変わっています
今までのニルギリとは茶葉が全く違っています





むかって左が今回のニルギリF.B.O.P.
右側が今までのB.O.P.のニルギリです



T-sanもちょこっと一息




















今回もまた初めて来てくださった方や
リピーターも多くおられてとっても賑やかで
それぞれのテーブルでもいろいろな会話が楽しまれていました

T-sanともお話が弾んでいたようです

参加いただいたみなさまありがとうございました
T-san小原さんお疲れ様でした
また次回も楽しいお茶会になりますように!

次回は新茶の季節です!
お題は「ファーストフラッシュ・ダージリンを楽しむ」
5月21日(土)18:30〜20:30です

美味しい紅茶と楽しい会話を楽しみしょう
みなさまのご参加をお待ちしています

♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

イベント&
参加募集のお知らせ

音符 音楽や紅茶その他の 募集中 のイベントのお知らせ♪

 
ワインワインを楽しむ会vol.20 参加募集中
 2016年 5月14日 土曜日 19:00〜
 http://teablog.chamatea.com/?cid=47
 
 紅茶 T-sanのぶつぶつお茶会vol.15 参加受付中
  2016年 5月21日(土曜日) 18:30〜21:00
 http://teablog.chamatea.com/?eid=1250
「ファーストフラッシュ・ダージリンを楽しむ」

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケット 
 当日遊びに来てください〜よろしくお願いします

  2016年 5月1日(日)10:00〜16:00
  茶摩の店前の商店街に50店舗強楽しいお店が並びます!
  茶摩もスタッフしながら焼菓子やチャイ出店します!
  http://ameblo.jp/oideyasunominoichi/


音符シンガーソングライター山田稔明 演奏会 満席になりました
 “夜の科学 in 大阪ーtea for two”
 2016年5月29日(日)
 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1245 

 皆様ありがとうございました♪ キャンセル待ち・お問合せは
 オフィシャルサイトまで☆ 
 http://www.gomesthehitman.com/html/


演奏会以外のお問い合わせは
Tea House 茶摩へお願いします 
  TEL:06-6377-6778


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

本日の紅茶は・・・

ダージリン・ファーストフラッシュ2015
ナムリンアッパー茶園産

ラムレーズンのチーズケーキ♪

 やはりファーストフラッシュダージリンは香りが華やかです!
今年も楽しみです〜
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

参加してみました!ぽちっとよろしく♪

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