オータムナル・ダージリン2016タルボ茶園

  • 2017.01.10 Tuesday
  • 18:56

JUGEMテーマ:日記・一般

 

オータムナル・ダージリン2016 タルボ茶園

AUTUMNAL DARJEELING2016  THURBO T.G.

 

昨年暮れに入荷したオータムナルダージリンは3茶園

マーガレッツホープ茶園・シンブリ茶園・タルボ茶園

 

昨年暮れにムジカティーにうかがったとき

おすすめのタルボ茶園を茶摩にいれることにしました

 

 

 

 

さっそく茶摩で飲んでみました

 

茶葉は草原のような香りで大き目の落ち着いた感じで

香りはとってもよく、水色も美しいオレンジ色

 

茶摩では茶葉を多めにいれて、長く蒸らすので

しっかりした渋味がでますが、その渋味はとてもまろやかです

落ち着きのあるとても美味しい紅茶だと思います

 

最近T-sanが言われている紅茶の楽しみ方5ヶ条

|稷(形状)を急須(Tea Pot)に淹れて、ケトルでお湯を沸かし、

 急須にお湯を入れて、急須の中の茶葉の成分を抽出する
⊃綽
9瓩

ッ祿未鮠淕する

 

人それぞれに嗜好は異なりますので

是非あなたのベロメーターで確認してくださいね

 

ムジカティーのタルボ茶園の説明をのせておきます

【主にアッサム交配種の低木茶樹を栽培し、クローナル種、中国交配種も栽培。

 茶園の南大部分は南東向き。"thrubo"はレプチャ語で「救われた場所」の意

 かつて大きな火災があり、火災を免れた地域をタルボと呼んだ。

 最初にタービンを設置したのがこの茶園なので、

   タービンがなまってタルボになったとい説もある

 標高:平均海抜1,524m  生産量:年間230t】

 

3茶園の中では一番標高が高い茶園です

 

ちなみに茶摩は酉年にちなんで鳥のティーカップで

ぷち試飲会を催しました(*´∀`*)

 

 

。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

 

音符 音楽や紅茶その他の 募集中 のイベントのお知らせ♪

 

紅茶T-sanのぶつぶつお茶会vol.19 満席となりました
  2017年 1月14日(土曜日) 18:30〜20:30

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1316

 

ワインワインを楽しむ会vol.26
 2017年 1月 21日(土曜日)19:00〜21:00

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1314


風船おいでやす蚤の市&手作りマーケット 入場無料
 当日遊びに来てください〜よろしくお願いします

  2017年 3月5日(日)10:00〜16:00
  茶摩の店前の商店街に50店舗強楽しいお店が並びます!
  茶摩もスタッフしながら焼菓子やチャイ出店します!
  http://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

  

招き猫 (=^・^=) 茶摩もお手伝いしてます

 「みやママ&ちか猫の里親会」13:00〜16:00

 *2017年1月22日(日)・ 2月5日(日)(JR福島駅)

 *2017年3月5日(日)(JR天満・茶摩上) 

  おいでやす蚤の市と同日開催

  茶摩ブースが入口です♪

 ニャンコの家族を探しにいらして下さいね

 http://ameblo.jp/miyamama2525/

 

風船茶摩で小さな蚤の市」Vol.4

      &KyakyaManiac
 日時:2017年2月5日(日)
        Open/ 11:30〜17:00

http://teablog.chamatea.com/?eid=1319

 


 お問合せ・お申込み
 Tea House 茶摩へお願いします
 TEL:06-6377-6778
 Mail:chamatea22@gmail.com


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紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしこちらをご覧ください  

 http://teablog.chamatea.com/?eid=1277
 

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本日の紅茶は・・

 

オータムナル・ダージリン

タルボ茶園


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