アトリエ希果×茶摩のお茶会VOL.11終了しました

  • 2020.03.03 Tuesday
  • 14:41

JUGEMテーマ:日記・一般

 

2020年 2月22日(土)は

アトリエ希果さんと茶摩のコラボお茶会Vol.11

テーマは「トリオで楽しむお茶会」

 

希果さんがたくさんのトリオをもってきてくださいました

 

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まずは白い食器で最初の紅茶を飲みながら

イギリスの紅茶文化とトリオの食器の説明の後

お好きな食器を選んでいただきお茶会をはじめました

 

今回もってきてくれた食器です

STANLEY CHAINA

ROYAL STAFFOAD

ROYAL DOULTON

DUCHESS

ROYAL ALBERT

BURLEIGH WARE

MINTON

SHELLEY

COALPORT

ROYAL PENDANT

ROSIYN

PARAGON

 

とても素敵なトリオがずらっと並ぶとどの食器を選ぼうか

とっても迷いますよね!どれもとても素敵です

 

中には廃窯になっているものもありました

 

ちなみに白い食器はROYAL ALBERTとWEDGWOODでした

 

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茶摩のteafoodは

焼き菓子… チョコバターケーキ(りんごのコンポート入り)

      チョコトルタ(オレンジと文旦と自家製ベリーをトッピング)

サンド… チキン・ピクルス・パセリ・たまご

 

天然酵母おちゃめパンは

バースで有名なパンのアレンジです

Sally Lunn(サリーラン)はシナモンバターをつけていただきます

 

Sally Lunn(サリーラン)

イギリス南西部にある世界遺産にも登録されている街 Bath(バース)の名物パン。

英国伝統菓子と分類され アフタヌーンティーに食されるパンのひとつです。

やわらかいブリオッシュのようで 本来は大きなサイズのパンですが

今回はお茶会用に可愛らしくプチサイズに…

 

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そして本日の紅茶は

・正山小種・ラプサンスーチョン(GMT)

・ボストン・ティーパーティーブレンド(EAST INDIA COMPANY)

・アッサム2ndラクワ茶園(GMT)

・キームン(SUCIELA)

 

ラプサンスーチョンはまったく嫌みのないまろやかな紅茶で

フレーバー苦手な茶摩の楽しめました

 

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みなさんお好きな食器を楽しみながら希果さんのお話を聴いていました

 

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今回はとても素敵なトリオで楽しむお茶会

希果さんのテーブルコーディネイトも素敵で

いつも楽しいお茶会をさせてもらってます

 

参加のみなさんありがとうございました

希果さんもお疲れさまでした

 

次回は春爛漫「和・桜お茶会」です

みなさまの参加をおまちしています

2020年 4月11日(土)

 

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紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.33

 2020年 3月14日(土)18:30〜20:30

 「ティーポット Tea Pot」

http://teablog.chamatea.com/?eid=1582

 

音符ウクレレグループレッスン

 2020年 3月 27日 (金曜日)

19:15open/20:00start〜21:30頃

http://teablog.chamatea.com/?eid=1591

 

ワインワインを楽しむVol.43

 2020年 3月 28日(土)19:00〜

「環境保護とサスティナビリティで躍進する南アフリカワイン」

http://teablog.chamatea.com/?eid=1584

 

紅茶 アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 素敵な紅茶教室Vol.12

  2020年 4月 11日(土)19:00〜

 

 

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風船 おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2020年 4月26日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

 

 

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