猫と紅茶が大好きな茶摩のひとりごと・・・
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今年もあと1日です・・・
JUGEMテーマ:日記・一般


今年も残すところあと23時間ほど


あっというまの1年でした

代謝のせいか本当に早く過ぎます

御とそで新年を迎えたのが昨日のよう・・・





いろいろあった1年

不況や暗い出来事が多かったけれど

茶摩もそんな雰囲気に負けず

お茶会やマーケットなど

楽しいイベントに参加したり企画したり

新しい紅茶の茶縁もできました


来年はもっと充実した茶摩らしい年になればと思ってます





紅茶をとおしてのお友達

お店にきてくださったお客様との出会い

たくさんの方と出会い

そんなみなさんと楽しいことをいっぱいできたら・・・



今年も茶摩を応援してくださった皆様に感謝です

本当にありがとうございました


どうか来年も茶摩を温かく見守ってください





皆様もどうぞ良いお年をお迎えください


Tea House 茶摩 


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今日の紅茶は・・・

なんにもないミイルクティー

茶摩からもってかえったチョコケーキ


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2010.12.31 Friday 01:19
日々いろいろ・・・ comments(2)
風邪です
JUGEMテーマ:日記・一般



26日・27日とお伊勢さん

すごく寒くて行く道の

月ヶ瀬付近では国道沿いにも

雪が積もっていました





帰ってきて風邪がぶりかえし

でも茶摩の大掃除が・・・


昼までうだうだしながら

夕方やっと薬が効いてきたので

茶摩に行ってワックスかけ





家にかえると深夜12時過ぎ

なんとか茶摩の1年も無事に終わり

また綺麗になったお店で

新年を迎えられそうです





今日は買出しをして銀行周り

年末って本当に忙しいですね


お正月は元気で迎えたいので

もう家の掃除はそこそこに

明日はちょっとゆっくりしたいです


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今日の紅茶は・・・

ガラムマサラ・チャイ

茶摩からもってかえったスコーン


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2010.12.29 Wednesday 22:19
日々いろいろ・・・ comments(0)
お伊勢参り2日目
JUGEMテーマ:日記・一般

 

昨日は母は足が悪いので

ゆっくり時間をかけて外宮と内宮をお参り


今日はお祓い町とおかげ横丁を楽しみます





まずはやっぱり伊勢うどん

今回はてんぷら乗せと

いつもの卵入りを妹とかえっこしながら







そしておやつはえべっさんの鯛焼き

米麹の甘酒とともに美味しかったです






母たちは太鼓を聴いて楽しんでいました


そしてしめ縄

伊勢では1年間家を守ってもらうため

お正月が過ぎてもとらないらしいです






お祓い町ではいろんな試食があり

みなさん試食したり、買い食いしたり

楽しそうでしたよ


私は伊勢茶を買いました





一年の感謝と来年もよろしくをかねて

毎年必ず12月には伊勢参りをするのですが

温泉も古い町並みもとっても楽しいです


江戸時代から庶民の憧れだったのも納得です

昔の様子を屏風に書いてあるんですが

昔の伊勢参りもとっても楽しそうです


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今日の紅茶は・・・

今日も甘酒・・・でも今日の米麹

えべっさんの形のたい焼き

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2010.12.28 Tuesday 21:14
おでかけ・散歩〜♪ comments(0)
お伊勢参り1日目
JUGEMテーマ:日記・一般

 

今年も母たちと年末の

お伊勢参りに行ってまいりました


昨年から教えてもらって

まずは外宮から





外宮は衣食住の神様なんですよ


お天照大御神の食を守っている神様です





そして内宮にお参り

そのあと荒祭宮にもちゃんと参りました

去年式年遷宮で新しくか架け変わった橋





年末なのでお参りの方も多かったです





内宮に行く道に奉納された樽酒がいっぱい






内宮の鳥居さんの手前の

お祓い町の出口のお店にここ3年ほど

大きなキジトラの猫ちゃんがいましたが

昨年からやってきた白茶ブチの猫しかいず

聞いてみたら少し前にいなくなったそう


また会えると思っていたのに・・・




ゆっくり時間をかけてお参りしていたら

ホテルにつく頃は夕焼け

窓から見える鳥羽湾が美しかったです





今日は温泉でゆっくり


お祓い町とおかげ横丁は明日ゆっくりと


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今日の紅茶は・・・

なし・・・で

甘酒を飲みました


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2010.12.27 Monday 20:55
おでかけ・散歩〜♪ comments(0)
川口基督教会のクリスマス
JUGEMテーマ:日記・一般



夕べは深夜の礼拝に行きました

西区にある古い教会

川口基督教会

レンガ造りでステンドグラスが素敵です


12252.jpg

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12257.jpg
(手作りリースが可愛い)


カトリックではありませんが

賛美歌と教会が好きな私


紅茶好きのお知り合いに教えてもらって

お店が終わってから出かけました





1時間ほどの礼拝が終わって

教会を見学させていただきました



クレッシュ・ド・ノエル

キリストが馬屋で降誕した様子を表す模型です


12258.jpg



これは牧師さまが聖地巡礼のとき

イスラエルで買い求めたオリーブで造られたものだそうです


すごく気さくな牧師さまで

「写真とってもいいですよ〜待ちうけにしたら?」

って言ってくださったので(笑)遠慮なく撮らせていただきました

とっても古くて素晴らしいものだとか






12255.jpg

12253.jpg


礼拝では賛美歌などを一緒に歌いました

初めてのちゃんとした礼拝だったのですが

茶摩でも賛美歌をよく聴いているので

なんとかついていけました


でも原語で聴いていたので

賛美歌の歌の意味を昨日知りました





その後は温かいお茶とお菓子をいただき

心も身体もほっこり・・・



教会を出ると雪が降ってきて

ちょっぴりホワイトクリスマス


私の今年のテーマは

サイレントでホーリーなX’mas

いつもの騒々しいクリスマスとは違って

なんだか神聖な夜でした



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おまけ・・・

2時前に梅田を通りがかると

大東洋のルミナリエ(笑

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なんだか一気に現実に


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今日の紅茶は・・・

デラックス・ディンブラ

ガナッシュチョコケーキ

教会ではチーズケーキとお菓子をいただき
心も身体もほっこり・・・



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2010.12.25 Saturday 16:18
日々いろいろ・・・ comments(5)
X’masお茶会〜☆
JUGEMテーマ:日記・一般



23日のX’masお茶会

とても和やかに楽しく過ごし

時間も忘れて日ごろあまり話さない

お客様ともお話しできました


12243.jpg


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16人ほどの人数でしたので

ほどよい賑やかさ

茶摩のサンドウィッチやケーキのほかに

友人が差し入れてくれた

モッフルと手作り肉マン

高菜とかが入ってとても美味しかったです





今日もサモワールが大活躍


12241.jpg



そしてブッシュ・ド・ノエル

当日に急遽作ったんですが・・・



12245.jpg


形を壊すのがしのばれたのか

遠慮のかたまり・・・・?

なぜかみなさんに「どうぞ」とすすめると

必ずなぜか「最後に」・・・と言われ


最後のほうまで綺麗なままでした






小さなレモンメレンゲも好評でした

そして前回のお茶会で懐かしがられた

バタークリームのケーキ



1224.jpg

12248.jpg



ツリーの下にプレゼントをおいて

ちょっと外国のクリスマス風

プレゼント交換会は

予算500円とあって

みなさん悩まれたようです

いろいろなものがあってこれまた楽しかったです






またお客様を交えて

楽しいお茶会をしたいです


それと・・・

アコーディオンやピアニカの演奏もありました

音楽があると和みますね

ちょっとパリ気分です


122410.jpg

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今日の紅茶は・・・

ラグジュアリー・セイロン

ガラムマサラチャイ

ツリーのチョコマドレーヌ〜



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2010.12.24 Friday 19:11
お茶会イベントパーティー comments(8)
しし柚子の柚子風呂〜冬至〜
JUGEMテーマ:日記・一般



今日は冬至

一番夜の長い日

明日から少しづつ日が長くなるんですね


猫のあくびづつ・・






そして柚子湯の日


風邪をひかないように



豊崎さんのマーケットで買った

しし柚子





すっごいビッグでしょ

横のみかん(小さめですが)と比べても


これは特大のジャム用


もう少し小さいのを

柚子湯用に買いました





今日は帰ってゆっくり柚子湯です


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今日の紅茶は・・・

ヴィンテージ・ウヴァ

今日は家からもってくた干し柿



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2010.12.22 Wednesday 19:52
日々いろいろ・・・ comments(2)
ターシャ・テューダーのクリスマスが素敵
JUGEMテーマ:日記・一般



なかなか手伝ってくれる友人の時間が決まらず

きわきわで常連さんやお客様に声をかけましたら

すぐに定員に達してしまいました





小さなお店なので少人数ですが

でも23日って忙しいのに来てもらえて嬉しいです


茶摩の好きな絵本作家の一人ターシャ・テューダー



(ターシャ・テューダーの絵本より)


このまえBSでターシャの特集がありました


生涯1900年代のイギリスの農家の暮らしを貫き

コーギーと美しい庭に囲まれた晩年





季節ごとの行事をとても大切にして

子供たちと手作りのハロウィンやクリスマスを過ごす

そんな風景も紹介されていたのですが

クリスマスがすごく素敵で


私が大好きなドラマ”アボンリーへの道”のような世界


そういえば、ターシャもイギリスからの移民

アボンリーはカナダでしたが

ターシャはカナダから近いアメリカのバーモント州

どちらも自然豊かでイギリスの古い食器や

衣装や建物や家具がよく似ていました





あんなふうにはいかないけど

楽しいお茶会になるよう頑張ります




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今日の紅茶は・・・

堂島ブレックファスト

ガナッシュチョコケーキ



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2010.12.21 Tuesday 22:17
日々いろいろ・・・ comments(4)
今年は最後の豊崎神社のマーケット
JUGEMテーマ:日記・一般



今年は最終の豊崎マーケットが

無事終了しました


今回も野菜ゲット組がたくさん


今回は手作りせっけん

ELF SAVONも加わって

ちょっとクリスマスぽくだしてみました









やっぱりクリスマスコーディネイトした

お菓子などがよく出ましたが


初めてにしては石鹸もけっこう買っていただきました






茶摩もいろいろ忙しい毎日ですが

寒いうちはできるだけだしていこうかな

毎月はかなりハードですが・・・


(朝の風景・・・) 


私たちの車も野菜満載で帰りました


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今日の紅茶は・・・

アッサムCTC

茶摩てづくり・・・濃厚なラスク



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2010.12.20 Monday 21:12
お茶会イベントパーティー comments(2)
19日は豊崎神社の野菜&手作り市です♪
JUGEMテーマ:日記・一般



明日19日は毎月第3日曜恒例の

豊崎神社の朝採れ野菜&手作り市です





農家産直の朝採れ野菜はもちろん

美味しいフードもたくさん出ています

手作りものも増えたようです



お正月のものやクリスマスのものなど

きっと賑やかな市になると思いますので

ぜひぜひのぞいてくださいね





そうそう!!

子供達も喜びそうで大人も懐かしい

紙芝居もあるようですよ


茶摩はクリスマスの可愛いお菓子をだします

今も一生懸命に作っていますので

お楽しみに〜


ブログ見てくださったかた

わざわざ来てくださると感激です





場所 豊崎神社

日時 毎月第3日曜10:00〜16:00

今月は12月19日です!

北区からは自転車ですぐ

地下鉄御堂筋線 中津駅から徒歩10分

梅田からは大阪市バス  
34番守口車庫前行き
57番地下鉄都島行き
始発梅田から5つめ豊崎神社前すぐ


こちら主催者HP ↓

http://www.3bldg.com/toyosaki/
http://www.tousyo.co.jp/golf/asatori_ichiba.html


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今日の紅茶は・・・

アッサムCTC

マドレーヌ



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2010.12.18 Saturday 19:50
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