猫と紅茶が大好きな茶摩のひとりごと・・・
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ハロウィンティーパーティ
JUGEMテーマ:日記・一般


25日はちょっと早めのハロウィンティーパーティ

みなさんさまざまに仮装してきてくれました




お料理はかぼちゃだらけ
雪化粧かぼちゃのプリン・ペンネ・キッシュ・サンドウィッチ
ジェノベーゼソースのディップ・マドレーヌ・トライフルetc.

O‘chameの手作りパンはベーグルと
かぼちゃのほわほわパン




ティーパーティなので
紅茶でこのテンション・・・



友達エリザベスが誕生日だったのでで突然バースデイ

エリザベス女王やアナ雪やオペラ座の怪人やキョンシー
アリスの帽子屋や悪魔や天使?や魔女や猫やなぜか賀茂ナスも
もうさまざまの仮装でみなさん芸達者

アナ雪のミュージックソー(のこぎり)演奏もありました



仮装して食べて踊って楽しい集まりでした
 
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

本日の紅茶は・・

堂島ブレックファスト
 
かぼちゃのスコーン☆
 
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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2014.10.29 Wednesday 15:28
お茶会イベントパーティー -
茶摩&べらるなのコラボイベント
JUGEMテーマ:日記・一般

本日です!11月2日(日)
手作り雑貨&アートべらるな&Tea House 茶摩コラボイベント♪
「出張べらるな」IN 茶摩
11月2日(日)11時〜17時

天五中崎通りのレトロな商店街にある
茶摩がおしゃれな南堀江の雑貨屋さんになりますよ〜♪


べらるなさんBlog
べらるなさんからは17名の作家さんの素敵な作品が並びます
そして作家さんも数名茶摩に来られますのでおしゃべりしてくださいね!
その一人「ひろろさん」
twitter: @harapeko_nemui
HP:  hiroro0702.tumblr.com

イラストレーター・絵本作家の “Hiroro”さんによる似顔絵アート開催!
Hiroroさんがその場で似顔絵を描いてくれますよ〜!!
10分…500円
ゆったり日曜です是非是非楽しく描いてもらってくださいね
♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

茶摩からは以前とっても好評でリクエストの多かった
手作りベーグルチーズハンバーガーです☆
もちろんパンはO`chameの天然酵母の手作りベーグルです

とってもお得なランチセットです♪
(ランチは16時半ラストオーダー 売切れ次第終了です)

O`chameの天然酵母パンと
茶摩焼き菓子のテイクアウトセットもご用意してますよ!!
かぼちゃのふわふわパン&プチオレンジ&スコーンで〜す!

数量に限りがありますのでお早めに♪
お電話やメールでのご予約・お取り置きも承ります〜♪



素敵な雑貨を見たりランチを食べたり楽しく過ごしませんか?
ぜひぜひご来店お待ちしております(*´∀`*)
♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡
そして
「出張べらるな」in茶摩に仲間が加わりました♪
TANA+PERORIちゃんの素敵な可愛いお部屋企画もお楽しみいただけます!
癒しあり・雑貨・ワークショップおいでやす手作りマーケットでもおなじみ
人気のお二人です〜
詳細はブログでお知らせくださいます
TANA+PERORI
http://ameblo.jp/tanaperori/
はじめての雑貨企画です
みなさま11月2日(日曜)お茶と雑貨を楽しみに
是非茶摩に遊びにいらしてくださいね〜

お問い合わせは Tea House 茶摩 まで
06-6377-6778
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

本日の紅茶は・・

タージマハール
 
かぼちゃのスコーン☆
 
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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2014.10.21 Tuesday 15:37
コラボ・ワークショップ -
紅茶を楽しく飲む小さなお茶会♪
JUGEMテーマ:日記・一般

日常に紅茶を楽しく飲むために
小さなお茶会を催していきたいと常日頃思っていましたが
やっと昨日10月16日(木)に発足会ができました

茶摩の紅茶のお友達と日常に気軽に紅茶を楽しめたらいいね〜
などといつも話していました

わいわいおしゃべりするだけのなんにもテーマのないお茶会もいいし
ブリティッシュスタイルで可愛い茶器などでのアフタヌーンティお茶会もしたいし
ダージリンやウヴァなどの飲み比べなどもしてみたい
誰でもその日に気軽に来れるお茶会もいいですね
そんなことを小さなお茶会でできたらいいな・・・から始まりました

今回はいつもの紅茶仲間の方が東京への出張のさい
東京の紅茶専門店の5種類の茶葉を買ってきてくれました

それを飲み比べてみましょう!といことで
5〜6人の小さな会をするつもりで日程を決め準備していましたら
なんと!ぶつぶつお茶会の時にT-sanが参加してくださるということになり

「せっかくやからちゃんとティーティスティングしましょ。そぉいうのも面白いでしょ」とT-san♪
びっくりビックリで急遽、その日は貸切にしてちゃんとしましょう〜
なんなら「日常に紅茶を楽しく飲む小さなお茶会」発足しましょう〜となりました☆

小さなお茶会なのでいつも茶摩にきてくださる方をお誘いしていたら
満席になってしまいました

「お江戸の紅茶を飲んでみる」今回のテーマです
T-sanがテイスティングのお道具とゲストティーとして
T-sanがブレンドした`ASHIYA-PROUD`をもってきてくださいました

初めにみんなで楽しくテイスティング







若いT-sanがテイスティングしているボードも持参してくださいました

ちゃんと2.5gはかって5分置いてテイスティング

このあとテーブルをぐるっとみんなで囲みお茶会

ティースタンド形式のお茶会で
今回はo`chameの手作りパンもありました
クルミとレーズンのカンパーニュ
オレンジのカンパーニュ
ブラウンシュガーのカンパーニュ






紅茶はさっきテイスティングした紅茶6種類

お茶会の時ににテイスティングした紅茶の説明を
今回お世話係りをしてくださった重湯さんがしてくださいました

そしてみなさんの紅茶の感想など聞きながら楽しいお茶会になりました
ちょっと気恥ずかしい自己紹介コーナーもありました
みなさん紅茶と自分のかかわりをいろいろ話されてました

T-sanの紅茶についてのお話もエピソードたっぷりで
とても面白くて勉強にもなりました
知らないことたくさんです!

T-sanのぶつぶつお茶会もそうですが勉強会ではなく
楽しくお茶を飲みながらおしゃべりするお茶会
ホントに難しい話はさておき楽しい時間を過ごせますよね

テイスティングした紅茶は
けっこう美味しい紅茶もあり
ん????という紅茶もありました



15日はT-sanのお誕生日だったので茶摩と参加のみなさんから
ケーキを買ってプレゼントしプチ誕生会も!

T-sanこれからもお元気で紅茶の伝道師として活躍してください(*´∀`*)

でも同じ15日T-sanの師匠でもある角山栄さんが逝去されたので
T-sanは悲しげでした

角山栄さんは「紅茶の世界史」の著者でT-sanの紅茶の師匠です
T-sanの本にかいてありますが、こんな言葉を残されました

茶(CHA)とは
C・・・Communication (お茶を通してのふれあい)
H・・・Hospitality (お茶でもてなす)
A・・・Association (お茶を通して仲間になる)


紅茶に貢献された素晴らしい方だったのですね
角山栄さんのご冥福を心よりお祈りします

この言葉を茶摩も大切にしていきたいと思います
これからも小さなお茶会でたくさんの茶縁をつなげていきたいと思います

T-san、重湯さん、参加してくださったみなさん!
楽しい会にしていただきありがとうございます(*´∀`*)

茶摩の小さなお茶会は続けていきたいなと思いますが
T-sanのぶつぶつお茶会にもぜひ参加してくださいね

このお茶会の名前は最初日常紅茶を楽しむ会としていたのですが
それではあまりにかたい!・・・ので
「紅茶を楽しく飲む小さなお茶会」と改めました

興味のある方はお気軽にご参加お待ちしています♪

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

本日の紅茶は・・

ASHIYA PROUD
 
かぼちゃのプディング☆
 
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2014.10.17 Friday 17:19
お茶会イベントパーティー -
本日は18時から貸切です♪
JUGEMテーマ:日記・一般


本日は小さなお茶会のため18時から貸切となります

17:30までは通常通り営業しております(*´∀`*)


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本日の紅茶は・・
 
ヌワラエリヤ

かぼちゃとなると金時のポテキン☆
 
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2014.10.16 Thursday 12:21
お茶会イベントパーティー -
ワインを楽しむ会vol.14のお知らせ
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ワインを楽しむ会vol.14のお知らせです

11月29日(土)19:30〜
参加費  3,500円
お題は 「ボージョレー・ヌーボーとローヌ河畔のワイン」



11月です♪3週目の木曜日にはボジョレー・ヌーボーが解禁に!
しかしボジョレーヌーボーだけでは物足りぬ!という方もおられるでしょう
ということでローヌ河畔のワインとボジョレー・ヌーボーを試飲しましょう

ワインエキスパートの塩田晴康さんの
わかりやすく楽しい解説で6種類以上のワインを試飲☆
ワインにあうお料理プレートもご用意してます!

 初参加の方も大歓迎です!!

お問い合わせ&お申込み&キャンセルはTea House 茶摩までお願いします! 
茶摩Tel: 06-6377-6778

締め切りは11/25までです
ワインをご用意する都合上
11月25日以降のキャンセルには料金が発生します

前回の様子もごらんください
http://teablog.chamatea.com/?eid=1123

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本日の紅茶は・・
 
プライド・オブ・スリランカ

かぼちゃのタルト☆
 
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2014.10.15 Wednesday 17:04
ワインを楽しむ会☆ -
T-sanのぶつぶつお茶会vol.7のお知らせ
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T-sanさんのぶつぶつお茶会vol.7のお知らせ

更新更新  11月13


T-sanからお電話がありました!
嬉しいお知らせです
今回の紅茶は
ヴィンテージ・ウヴァ2014
チェルシー茶園(CHELSEA T.G)と


入荷したてのオータムナルダージリンをお楽しみいただけます☆
ラッキーです(*^_^*)

茶摩のプレートの焼き菓子は
オレンジグレイズケーキです

満席となりました♪ありがとうございます☆

キャンセル空きなどありましたらこちらのブログでお知らせいたします!


11月15日(土) 18:30〜
参加費  3,000円 (残席わずかです)



T-sanのぶつぶつお茶会が始まって早1年!
今回はテーマを設けず初心にかえって紅茶について語りましょう

勉強会ではありません
T-sanの紅茶のお話やエピソードを聴きながら
紅茶を飲みお菓子を食べで楽しくおしゃべりしましょう!
今回は今年春のスリランカの写真も持参してくださいます

人気の会ですのでお早目のお申込みくださいませ
満席になり次第締め切らせていただきます

前回の様子もごらんくださいね!
http://teablog.chamatea.com/?eid=1125

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本日の紅茶は・・・

モーニングブリーズ

 

かぼちゃのタルト♪

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2014.10.10 Friday 14:57
T-sanのぶつぶつお茶会 -
ハロウィンパーティのお知らせ
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10月11日更新 満席になりました!ありがとうございます(*^_^*)

茶摩でもHalloween TeaPartyを催します!

10月25日(土)19:00〜
参加費  2,500円

お化けになって茶摩に集いましょう!
参加条件は仮装ですよ〜☆



紅茶は飲み放題ですが
アルコールが飲みたい方は持ち込みしてくださいね!

満席になり次第締め切らせていただきます(*^_^*)

昨年の様子です♪恐々ご覧くださいませ〜
http://teablog.chamatea.com/?eid=1035


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本日の紅茶は・・・

堂島ブレックファスト



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2014.10.08 Wednesday 13:43
お茶会イベントパーティー -
ハロウィンおいでやす通り蚤の市楽しかったです♪
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10月5日(土)は
おいでやす通りハロウィン手作りマーケット&蚤の市

台風接近にもかかわらず晴れ女な私たちらしく
雨も降らず暑くも寒くもなく上々の日和でした

今回は出店者さんたちも仮装が参加の条件とあって
みなさん魔女やら妖精やらなんかわからないもんやらになって
おいでやす通りに集ってくれました





もちろん茶摩も怖い仮装でお菓子を売ってました(*^_^*)



子供も大人もみんな楽しく仮装して
最後はみなさんと写真撮影とちょこっとパレード
仮装でテンションのあがる楽しい催しとなりました







お天気も最後までもってくれました
詳しい様子はおいでやす通り蚤の市ブログで!
近日アップ予定です♪

次回は12月7日クリスマスマーケットです♪

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本日の紅茶は・・・

カトマンズフレグランス

ウヴァ アイスラビー

 
焼き立てスコーンは最高です♪

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2014.10.07 Tuesday 19:00
おいでやす蚤の市&フリマ -
明日はおいでやす通りハロウィン蚤の市です♪
JUGEMテーマ:日記・一般

明日はおいでやす通り蚤の市
ハロウィン手作りマーケット&蚤の市」です!

あいにく台風が近づいてますが大阪は弱い雨のようです
アーケードがあるので大丈夫!!

明日はみんな仮装してみなさんに接客しますよ♪

茶摩もいつものめっちゃお得なチャイと
halloweenのお菓子をたくさん作りました!

雪化粧かぼちゃをつかった美味しいお菓子を販売します
halloweenなので今回はかぼちゃだらけですよ!

・雪化粧かぼちゃのマドレーヌ
・雪化粧かぼちゃのプチシフォン
・雪化粧化かぼちゃと鳴門金時のバターケーキ
・スコーンいろいろ

ぜひぜひお立ち寄りくださいね〜(▼∀▼)†





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本日の紅茶は・・
 
モーニングブリーズ

チョコレートの黒猫クッキー☆
 
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2014.10.04 Saturday 20:10
おいでやす蚤の市&フリマ -
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