猫と紅茶が大好きな茶摩のひとりごと・・・
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7/28 「空想喫茶」開催します♪~Song of innocence~

そJUGEMテーマ:日記・一般

 

 2019.7.27 追加再更新〜 

 

最新情報をちょこちょこ更新しますので

チェックしてくださいね!

 

*コラボメニュ―紹介しています

 

*茶摩のブースで河川敷ワンにゃん応援団

ボランティア雑貨&ハンカチ販売します(*^_^*)

 

♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o

 

素敵なイベントのお知らせです


年に2回開催してます「茶摩で小さな蚤の市」

今年の夏はいつも素敵な絵本・古書を販売されてる

Kosho-riさんに主催をお願いしました☆


本屋さんと手作り作家さんのコラボイベント


「空想喫茶」~Song of innocence~

日時:2019.7/28(日)11:30〜17:00

場所:Tea House茶摩

入場無料 雨天決行

 

 


下記にイベント概要も記載しておきます。

 

古書にふれ 手づくりにふれ

作家さんの想いにふれる 、そんな楽しい蚤の市

本屋さんと手づくり作家さんの 一日だけの空想喫茶がオープンします

 

当日は一階入り口にて出店者さん私物の蚤の市もあります

 

出店者さんが各Twitterで参加内容を紹介してくださってますので

是非ご覧下さいませ☆

 

1. キャキャ(フェルト過激ブローチ) https://twitter.com/kyakyasan

 ぽんつく堂(古本/ウォンバット愛) https://twitter.com/pontsukudo

 

2. MY(アートワークグッズ) https://twitter.com/8_and_infinity

 B-BOOK STORE(古本) http://b-bookstore.net/

 

3. CandyAppleRed(がま口) https://twitter.com/candyappleredgi

 デイリーマザキ(古本) https://ameblo.jp/pochi-ex3/

 

4. アトリエももにゃ(ビーズアクセサリー) https://twitter.com/BeTAMA18

 kosho-ri(古本) https://twitter.com/tenperun

 

5.Kosho-ri 絵描きmaho  <下記三店をイメージしたイラストを作成予定です>

 

6.ほぐし屋ペロリ(マッサージ/雑貨)出店調整中 https://twitter.com/perori330

 

7.Tea House 茶摩 (紅茶専門店) https://twitter.com/chamatea22

 

8.おちゃめパン(自家製酵母パン) https://twitter.com/ochamepan

 自家製天然酵母パン販売してます〜

 

 

いつも素敵なkosho-riさんのイベント♪とても楽しみです

茶摩はおちゃめパンとコラボします♪


茶摩はチャイ・焼き菓子・ ランチ・takeout で参加

自家製天然酵母おちゃめパンのベーグルと

マスタードチキングリル&チェダーチーズのバーガー

mustard chicken bagel burgerを販売します☆

 

今回は参加者として楽しませて頂きます(*^_^*)

 

ちゃまちゃめバーガ―セット¥1150

 ベーグルバーガー

 紅茶(Pot of Tea) or チャイ

 焼菓子

 

*1テーブルでのメニューですのでお食事が終わられ

 ましたらお待ちの方にお席をお譲り下さいませ〜

 

 

 

 

 

★テイクアウトバーガー¥680

 お席を使用しないお客様はテイクアウトでどうぞ!

 立ち飲みチャイとご一緒にお楽しみください(*´∀`*)

 

 

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●ボランティア立ち飲みチャイ 300yen

お席を利用されないお客様用の
  お得な立ち飲みチャイです♪

 

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☆焼き菓子販売☆

 

スコーン 各150円(蚤の市価格です)

 プレーン・雪化粧かぼちゃ

 胡桃・クランベリーレーズン・文旦

 

(写真はイメージ)

 

 伊予柑と文旦のバターケーキ

  150円

 

iPhoneImage.png

 

●茶摩&おちゃめパン コラボセットは

 11:30〜16:30ご自由に注文して頂けます♪

 

 数量限定の為ご予約お取置きも可能です   

 ご希望の時間帯にお席を空けてお待ちできます

 

*コラボメニューのご予約

  TEL:06-6377-6778

 茶摩携帯090-8527-6658

 Mail: chamatea22@gmail.com

 

*当日はお電話でご予約お願いします
 (11:30〜16:30の間でご予約可)
 TEL:06-6377-6778のみ

 

☆茶摩おちゃめブースで河川敷ワンにゃん応援団

手作り雑貨を製作して下さる皆様からの

心のこもった支援雑貨と寄付してくださった

支援物資を販売します☆
売上は全て100%猫ちゃんのカリカリやおやつ・

お世話に使わせて頂きますのでよろしくお願いします

 

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*ガーゼハンカチ

河川敷ワンにゃん応援団が依頼して

作成していただいてますので経費以外寄付

 

Tea House 茶摩の1階の入り口では

参加者さんたちの蚤の市商品も販売しています

 

とても楽しいイベントになりそうです!

みなさまのお越しを心からお待ちしております(*´∀`*)

 

iPhoneImage.png

 

初めての方々もご来場ご参加されるので

茶摩へのアクセス方法です

大阪市北区浪花町6-2 FleurArakawa2F

*地下鉄堺筋線・谷町線「天神橋6丁目」駅 13番出口

*地下鉄堺筋線「扇町」

*地下鉄谷町線「中崎町」駅2番出口

*JR環状線「天満」

(いずれも徒歩3分〜5分で歩けます)

 

当日はツイッターでつぶやきます〜

 

Tea House 茶摩 (紅茶専門店) https://twitter.com/chamatea22

おちゃめパン(自家製酵母パン) https://twitter.com/ochamepan

 

♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

 

募集中のイベント一覧です

 

 

紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会Vol.9

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 2019年 8月3日(土)19:30〜21:30

  「アジアンティータイム」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1531

 

紅茶T-sanのぶつぶつお茶会vol.29

 2019年 9月14日(土)18:30〜20:30

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

 

お問合せ・お申込み先

 Tea House 茶摩

 TEL:06-6377-6778

 茶摩携帯090-8527-6658

 Mail: chamatea22@gmail.com

 直近のお申込み・お問合せはお電話でお願いします

 

☆ ゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

 

下記固定アドレスで最新情報をお知らせしています

チェックしてくださいね♪

 

紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしコチラです

http://teablog.chamatea.com/?eid=1277

 

茶摩のカレンダー

(営業予定日はこちらをチェックしてください)

http://chamatea.com/news/chamanoyasumi_new.htm

 

 

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2019.07.27 Saturday 17:28
茶摩で小さな蚤の市 -
Tsanのぶつぶつお茶会VOL.29終了しました♪

JUGEMテーマ:日記・一般

2019年 7月20日はT-sanのぶつぶつお茶会でした

今回もたくさん参加いただき楽しい会となりました

 

テーマは「紅茶の旨味・渋味の魅力」について

特に渋味に焦点を当ててT-sanがお話をしてくださいました

 

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紅茶とは本来渋味を楽しむもの

しっかりと淹れた紅茶には爽やかな渋味と旨味がたっぷり

そんな紅茶の魅力を知ってもらおうと色々な例も含めたお話でした

 

ワインにも渋味がありますが、ワインの渋味は重宝されますが

紅茶の渋味はなぜ嫌われるのでしょう

 

小原さんの日本茶における渋味・・・「滋味」のお話なども交え

面白いお話が展開していきました

 

紅茶を知るにつれ渋味や旨味が大事だということもわかってくださるでしょう

T-sanの思いは伝わったでしょうか?

 

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日本茶の深煎り茶などの紹介もありました

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今回T-sanの選んだ紅茶は渋味旨味の代表格ファーストフラッシュ・ダージリン

今年入荷したばかりのタルボ茶園産

 

もう一つの紅茶はディンブラ・マッタケレ茶園産

しっかりとコクのある紅茶でミルクにぴったり

 

ストレート向きとミルクティ向きの素晴らしい紅茶です

 

IMG_3270.jpg

 

 

茶摩の紅茶にあうプレートは

いつものようにサンドウィッチとスコーンリンゴジャム

焼菓子は四国パウンドのグレイズケーキでした

 

茶摩が名付け四国パウンドには

高地産の文旦・愛媛の伊予柑・瀬戸内産レモンをたっぷり入れました

 

美味しい紅茶とお菓子を楽しみながらT-sanに質問したり・・・

T-sanも小原さんも各テーブルを回って紅茶をサーブしてくださったり

楽しいぽ喋りのひと時を過ごしていただきました

 

いつも聞けないようなT-sanのお話や紅茶や日本茶についてのお話など

本当に熱心に聴いてくださり楽しんでくださっている様子

参加者のみなさんありがとうございました!

 

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T-san、小原さんお疲れ様でした!

 

次回は2019年 9月14日(土)18:30~

「本物の紅茶を”煎じるinfuse”1回目」

と題してまたT-sanのお話が広がります。

お楽しみに!

参加おまちしています(*´∀`*)

 

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予定のイベント一覧です

紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 素敵な紅茶教室Vol.9

 2019年 8月 3日(土)19:30〜

 http://teablog.chamatea.com/?eid=1531

 

紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.30

 2019年 9月14日(土)18:30〜20:30

 「本当の紅茶を”煎じるinfuse"」

http://teablog.chamatea.com/?eid=1546

 

ワインワインを楽しむVol.41
 2019年 9月 28日(土)19:00〜

「適地を選んで 造られた南米中部のワイン」

http://teablog.chamatea.com/?eid=1541

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

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紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしコチラです

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茶摩のカレンダー

(営業予定日はこちらをチェックしてください)

http://chamatea.com/news/chamanoyasumi_new.htm

 

 

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2019.07.25 Thursday 15:45
T-sanのぶつぶつお茶会 -
セカンド・フラッシュ・ダージリン2019

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

今年もセカンドフラッシュ・ダージリンが入荷しています

 

2茶園の紅茶で特徴も異なるものです

 

セカンドフラッシュ・ダージリン2019
シンゲル茶園産 Singell.T.G.

キャッスルトン茶園産 Castleton.T.G

 

今年もとても香り高くしっかりとした紅茶が入荷しております

Tea House茶摩では5分以上置いてから飲んでいただいています

 

ゆっくりと今年のセカンド・フラッシュ・ダージリンをお楽しみください

 

sfd_cas2019.gif

 

 

ムジカティーより引用です

 

農産物である紅茶は、

基本的に四季を通じて生産される地域のもの(スリランカ、ケニヤ、インドネシア等)と、

日本の緑茶のように春の新茶から始まって「二番茶」や「三番茶」などといった、

その茶の製造加工された時期を示しながら、消費者に商品化されるものがあります。

紅茶の世界において、その季節の販売手段として強烈に主張され、

北東インドのダージリン紅茶が愛飲家の中で注目されます。

同じ地域、同じ茶園でこれ程その紅茶の持つ特徴が水色・味・香りにおいて

微妙に変化するのが、嗜好品としての魅力ではないでしょうか。

どうかお手元、今年のファーストフラッシュがありましたら是非比較をしてお楽しみ下さい。

最も危惧することは、このダージリンの名称がやたら紅茶飲料(RTD-TEA ペットボトルと缶)、

菓子類等に乱用されることです。

ダージリンティーは‘Geographical Indication’(G.I)を取得しています。

これは、The World Intellectual Property Organizationの定めた、

特定の原産地を持ち、その原産地における品質または評価を所有している商品を指します。

全インド紅茶の生産量のわずか1%です。どうか大切にご賞味下さい。

 

今年のセカンドフラッシュは、約100種類のサンプルの中から

シンゲル茶園とキャッスルトン茶園のものを選びました。

シンゲル茶園は葉の形状がとても美しくシルバーチップも沢山含まれています。

味わいは爽やかでマスカテルフレーバーもしっかりと感じていただける事でしょう。

キャッスルトン茶園はセカンドフラッシュらしさを感じる

マスカテルフレーバーと甘みのある口当たりが特徴です。

最後の方のうんと濃くなったところにミルクを少し入れていただくと

またキャラクターが変わりますので是非お楽しみ下さい。

「水出し」だけでは決して気付く事の出来ないダージリンの魅力を

是非ポットで淹れて楽しんでいただければと思います。

 

園の簡単なプロフィールをH.C.Mukhiaの著書“The Complete Guide to Darjeeling Tea Gardens”から引用しておきます。

シンゲル茶園【主に中国交配種の低木茶樹を栽培し、部分的にクローナル種の茶樹も栽培している。

茶園は南および西向き。“singell”はレプチャ語で「薪売り」の意。  

標高:平均海抜1,280m、生産量:年間50t】

キャッスルトン茶園【主に中国交配種の低木茶樹を栽培し、部分的にアッサム交配種とクローナル種の茶樹も栽培。

茶園の大部分は東および南向き。セカンドフラッシュのマスカテル・ティーで世界的に有名。

この地域に地元の金貸しが所有していた古い円形の建物があった。

その建物は遠くから眺めると城のように見えたため、この名前がつけられた。】

 

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お知らせNew・紅茶・イベント・営業日など

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お知らせNew・イベント・営業日

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紅茶・新茶のお知らせはコチラです

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(営業予定日はこちらをチェックしてください)

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2019.07.20 Saturday 12:12
紅茶 -
ウクレレグループレッスン8/9のお知らせ♪

JUGEMテーマ:日記・一般

 

ウクレレレッスンのお知らせ♪

 

ウクレレグループレッスン

 

2019年 8月 9日 (金)

19:00open

20:00start〜21:30頃 (途中入退場可)
参加費 2500円 (紅茶フリー&ケーキ付)


*ウクレレ持参してください*

*講師:田中賢一郎
 初心者〜上級者
 子供〜老人までオールマイティーな先生です♪


7/18初レッスンもとてもわかりやすく教えてくださって

一気に数曲弾けちゃいました〜♪

皆さんとても楽しそうに弾いてましたよ(*^_^*)

初めての方でも参加OKです〜

とっても丁寧に教えてくださいますので気軽に参加してくださいね!

ウクレレに興味ある方お待ちしています☆

 

 

お茶を楽しみながら楽しくレッスンを受けてください〜

 

19時〜オープンしてますので

先に来られて紅茶とケーキを楽しみながレッスンstartを待って頂けます

 


平日遅めからゆっくり始めますので
お仕事帰りにちょこっとウクレレ〜〜♪
も楽しいですよ(*´∀`*)

 

ウクレレ持ってるけど弾けないわ〜〜って方や

お一人でも初心者(茶摩も超初心者です)も大歓迎です♪
ご参加のお申込みお待ちしています

 

 

田中賢一郎BLOG

https://ameblo.jp/tana-kenring/

 

田中賢一郎Facebook

https://www.facebook.com/kenichiro.tanaka.583

お問合せ・お申込み先

 Tea House 茶摩

 TEL:06-6377-6778

 茶摩携帯090-8527-6658

 Mail: chamatea22@gmail.com

 直近のお申込み・お問合せはお電話でお願いします

 

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募集中のイベント一覧です

紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会Vol.9

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 2019年 8月3日(土)19:30〜21:30

  「アジアンティータイム」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1531

 

紅茶T-sanのぶつぶつお茶会vol.30

 2019年 9月14日(土)18:30〜20:30

 

 

ワインワインを楽しむVol.41
2019年 9月 28日(土)19:00〜

「適地を選んで造られた南米中部のワイン」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1541

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

 

お問合せ・お申込み先

 Tea House 茶摩

 TEL:06-6377-6778

 茶摩携帯090-8527-6658

 Mail: chamatea22@gmail.com

 直近のお申込み・お問合せはお電話でお願いします

 

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紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしコチラです

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茶摩のカレンダー

(営業予定日はこちらをチェックしてください)

http://chamatea.com/news/chamanoyasumi_new.htm

 

 

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2019.07.19 Friday 20:37
ウクレレグループレッスン♪ -
ワインを楽しむ会vol.41のお知らせ

JUGEMテーマ:日記・一般

 

ワインを楽しむ会vol.41のお知らせです

 

2019年 9月28日(土)19:00〜21:30
(途中入退場可能です)
 

今回のテーマ
「適地を選んで造られた南米中部のワイン」
 

参加費 4,300円(税込)
*約8種類以上のワインのテイスティング(予定)
*茶摩のワインに合うプレート&

 自家製天然酵母おちゃめパン付

 

ワインエキスパート
(日本ソムリエ協会) 塩田晴康さんの
わかりやすい解説を交えながらの
ワイワイと気軽に楽しくおしゃべりしながらワインに親しむ会です(^-^)

 

 

 

南米中部といえば、ブラジルやペルーでしょうか?

アルゼンチンやチリのワインは有名ですが

南米中部のワインってどんなかんじでしょう〜

とっても楽しみですね!

 

今回もワインエキスパート塩田晴康さんの

解説を聴き・質問したりお喋りを交えながら
ワイワイと楽しくワインを飲みます

予定ワインは約8本〜10本(参加人数により変動)


テイスティング&説明の後は
ワインに合う茶摩プレートと自家製天然酵母おちゃめパンで
楽しい会食ですよ〜♪

毎回ちょこっとテーマに合う1品を入れてます

 

皆さんそれぞれに気に入ったワインを飲みながら

それぞれの評価など教えあって楽しく会食します

初参加やお一人参加の方毎回大歓迎です☆

気取らない会ですのでお気軽に参加してくださいませ☆

 

★前回vol.40スペイン北部のワインの会の様子もご覧くださいね!

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1540

 

お問合せお申込みは茶摩までお願いします

20名で締切となりますのでお早目に御申し込みください

参加お待ちしています♪

 

9/25以降のキャンセルはワインをご用意する都合上

キャンセル料がかかりますのでご了承ください

 

お申込みお問合せはTea House茶摩まで
お名前とお電話番号で受付させていただきます


Tea House 茶摩

〒530-0022

大阪市北区浪花町6-2

フルールアラカワビル2F

TEL: 06-6377-6778

携帯:090-8527-6658

茶摩から連絡は携帯からさせていただきます

注意前日・当日はお電話でお問合せ下さい

 

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募集中のイベント一覧です

 

紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.29

 2019年 7月20日(土)18:30〜20:30

 「紅茶の本当の魅力にせまる」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1524

 

紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会Vol.9

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 2019年 8月3日(土)19:30〜21:30

  「アジアンティータイム」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1531

紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.30

 2019年 9月14日(土)18:30〜20:30

 

 

ワインワインを楽しむVol.41
2019年 9月 28日(土)19:00〜

「適地を選んで造られた南米中部のワイン」

http://chamatea.jugem.jp/?eid=1541

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

 

お問合せ・お申込み先

 Tea House 茶摩

 TEL:06-6377-6778

 茶摩携帯090-8527-6658

 Mail: chamatea22@gmail.com

 直近のお申込み・お問合せはお電話でお願いします

 

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紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしコチラです

http://teablog.chamatea.com/?eid=1277

 

茶摩のカレンダー

(営業予定日はこちらをチェックしてください)

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2019.07.18 Thursday 16:38
ワインを楽しむ会☆ -
ワインを楽しむ会vol.40も楽しく終了〜☆

JUGEMテーマ:日記・一般

 

2019年 7月13日は40回目のワインを楽しむ会でした

 

テーマはスペイン北部

白6本赤2本とロゼスパークリングワイン1本の計10本を試飲しました

 

 

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今回は白が多かったので冷た〜い白ワインが夏にぴったり!

 

最初はロゼのスパークリング(CAVA)です

 

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スペインのワインは香りがあまりしないわりに味がしっかりとしている

との皆さんの感想でした

 

赤ワインも渋味がしっかりとしてまろやか

ロゼの泡カヴァもとてもフルーティで味わい深かったです

 

スペイン北部のワインということで

ガリシア州・バスク州・ナバーラ州・ラ・リオハ州のワインが登場

品種もあまり知らなかったものがありました

たとえば、バスク州の土着品種オンダラビ・スリ種は茶摩は知りませんでした

他にはトレイパッド・トレイシャデゥーラ・トロンテス・パロミノ

アルバリーニョ・コデーリョ・プティマンサン・グロマンサン・プティクリュブ

ガルナッチャグランシアーノ・テンプラリーリョ

皆さんはいくつ飲まれたことがありますか?

 

有名なCavaなどスペインにはなじみのあるワインも登場しましたよ♪

 

さて今回はスペインということでお料理はピンチョスをいろいろ作ってみました

 

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ヒルダ

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タパスの代わりに食べられているかのが「ピンチョス」

ピンチョス(単数形はピンチョ 西: pincho、バスク語: pintxo、「串」の意)は、

小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである
「Pinchar=刺す」が語源だそうです

ピンチョス
*ヒルダ
オリーブ・ししとう酢漬け
アンチョビ
(スペインバスク地方)

*ガリシア風タコポテト
パプリカ
(スペイン北西ガリシア)

*イタリアンハム
モツァレラ
ミニトマト

*チーズ&ハム

*海老ソテー
うずら卵
アボガドディップ
ブルスケッタ

 

GILDAヒルダ ピンチョス
ヒルダはアンチョビの塩漬け・オリーブ・ギンディージャ(ししとう)の酢漬けを

楊枝に差しただけのとってもシンプルなピンチョスで
スペインバスク地方でよく食べられているそうです
 
GILDAは1946年公開のリタ・ヘイワース主演の映画「ギルダ」で
リタ・ヘイワースが演じた女性のキャラクターを
 "salada, verde y un poco picante" 直訳の
しょっぱく・緑・ちょっと辛いを元にサンセバスチャンで

表現考案されたピンチョだそうですよ

他にも
salada→愉快な・楽しい
verde→色っぽい
picante→辛辣な・きわどい
って意味もあるそうです

アンチョビ塩辛いやろ〜と思ってましたが

なかなかワインに合って美味しいピンチョスで人気でした

 

そしていつものアンチョビペンネ

ポークヒレのグリルトマトバジルソース

キッシュはスペインということでジャガイモのキッシュです

 

IMG_2249.jpg

 

天然酵母おちゃめパンは

イタリア産ドライトマトとレッドチェダーチーズのパン

 

IMG_2255.jpg

 

IMG_2256.jpg

 

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いつもわかりやすく詳しい資料を作ってくださる塩田さんの

説明を聞いたあとは残ったワインでお食事タイム!

楽しくお話してもらうために、ずらっと並んで座ってもらう形式にしました

わいわいがやがや先ほど試飲したワインの話など盛り上がってました

ワインは1滴残らず飲み干されていました

ワインにとってもあうピンチョスのせいかな〜?

 

今回お料理に使ったフレッシュバジルは塩田さんが丹精込めて作ったもの

茶摩はたくさんいただいてオリーブオイルソースにして冷凍

1年間のワインを楽しむ会やその他のイベントに使ってます

 

ぜっかくなのでフレッシュバジルをたくさん使いました

 

ピンチョスも大好評だったのでまたの機会に作ってみたいと思います

自宅飲みでも作ってみよう〜☆

 

スペインのバールではピンチョス無料食べ放題らしく

そんな話を聞くと行ってみたくなりました

 

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IMG_2253.jpg

 

毎回沢山の方に参加いただき感謝です

 

いつも賑やかで和やかで楽しい会になり本当に茶摩も楽しませてもらってます

 

ワイン会に参加くださったみなさまありがとうございました

ワインエキスパート塩田さんもお疲れ様でした

 

また次回もよろしくお願いいたします

 

次回ワインを楽しむ会♪Vol.41は南米です!

 

2019年 9月28日(土)19時〜

「適地を選んで造られた南米中部のワイン」

 

みなさまの参加お待ちしております(*´∀`*)

 

♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

 

募集中のイベント一覧です

 

紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.29

 2019年 7月20日(土)18:30〜20:30

 「紅茶の本当の魅力にせまる」

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紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会Vol.9

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 2019年 8月3日(土)19:30〜21:30

  「アジアンティータイム」

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紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.30

 2019年 9月14日(土)18:30〜20:30

 

 

ワインワインを楽しむVol.41
2019年 9月 28日(土)19:00〜

「適地を選んで造られた南米中部のワイン」

 

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

https://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 

 

お問合せ・お申込み先

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2019.07.17 Wednesday 15:07
ワインを楽しむ会☆ -
Tea Saloon MUSICAさん7/9グランドオープンにお邪魔しました♪

JUGEMテーマ:日記・一般

2019年7月9日は7/7日曜営業の振替休日をいただいて

芦屋のMUSICA TEAさんへ行ってきました

MUSICAさんで
茶葉の仕入れをしてから Tea Saloon MUSICAさんの
グランドオープンにお邪魔してきました〜

iPhoneImage.pngiPhoneImage.png

新店舗 Tea Saloon MUSICAはMUSICAさんから徒歩10分くらい
1952年 初代堀江謙吉さんが Tea Saloon MUSICAをオープンした

同じ年に建てられた素敵な建物「旧宮塚住宅」の1階

クラシックで素敵な建物です

建物の他のお店も夏頃までには開店されるそうで色々楽しめそうですね☆

着いた時オーナーの勇真さんと奥様・娘さんがまだ忙しそうにされてましたが
少し遅めに邪魔したのですぐに落ち着いてきたのでお店を案内していただいたり

お話ししたりしながらお茶を楽しめました〜☆

昔のMUSICA TEAを思い出す落ち着いた店内で

すごい素敵な空間♪

あちらこちらに紅茶コレクションや貴重な写真が飾られてて隅々まで拝見〜♪

飾られてる写真などはT-sanが選んだ貴重な資料ばかりだそうです

ご一緒できた吉竹さんが詳しく説明してださいました♪


茶葉を混ぜて塗った漆喰の壁や
おトイレ☆お店のあちこちも楽しくて…

偶然に茶摩で毎年12月にX'masコンサートを開催してくださる

チェンバロ奏者の吉竹百合子さんとばったりお会いして

またまた嬉しいティータイム♪♪

吉竹さんはT-sanに紹介していただいたんですよ

本当にご縁があります(*^_^*)


美味し紅茶と焼き菓子を楽しみながら閉店まで

沢山楽しい色んなお話をしながらゆっくりお茶の時間☆
紅茶は芦屋プラウド・シチュードティー(チャイ)

自分で淹れて飲むよりやっぱりゆっくりした気分で素敵な空間で

淹れてもらって飲む紅茶は格別に美味しいです〜♪

焼き菓子も美味しい〜☆癒されました〜



今回は
T-sanと時間と都合が合わなかって残念でしたが吉竹さんと

勇真さんと娘さんとゆっくりお話しできて楽しかった〜

次回はT-sanも一緒にお茶したいなぁ〜

T-sanからメニューを見てねっと伝言で・・・

堂島MUSICAと同じ形の懐かしいメニュ〜

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堂島〜芦屋までのMUSICA TEAの歴史が紹介されています

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2013年に茶摩でのT-sanのぶつぶつお茶会を入れてくださってます

Tea House 茶摩の名前も☆嬉しい〜〜♪

T-sanありがとうございます(*^_^*)

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そして・・・
おトイレ必見です
にゃんは勇真さんの今は亡き愛猫「みかん」

おトイレの中の紅茶の世界素敵です

入口にお花飾ってくださってました♪

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今年は記念すべき年ですね♪

紅茶ファンにとっては本当に嬉しいお店が開店しました☆

関西の紅茶文化はこれからも安泰ですね

オーソドックにポットに茶葉を入れて

ゆっくり蒸らして淹れた紅茶・・・

これからは芦屋に遊びに来た時の楽しみがまた一つ増えました


勇真さんまた来ますね〜

勇真さん色々とありがとうございました〜♪
レセプションパーティーに出れなかったのでお土産まで頂きました☆

ロゴ入りのサブレと芦屋プラウド☆

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♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

吉竹百合子さんが夏にコンサートをされるので

早速チケットをゲットしました〜♪

素敵な中之島 中央公会堂でのバロックのコンサート

バロックダンスも楽しめるそうです

西洋古楽器による小演奏会「揺るがぬ大地」〜フォリアを中心に〜

2019年8月15日(木)13:00〜大阪市中央公会堂
   ♪お問合せ:そう楽舎:souraku_umami2000@yahoo.co.jp

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募集中のイベント一覧です

ワインワインを楽しむVol.40
2019年 7月 13日(土)19:00〜

「スペイン北部のワイン」

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紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.29

 2019年 7月20日(土)18:30〜20:30

 「紅茶の本当の魅力にせまる」

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紅茶アトリエ希果&茶摩の素敵なお茶会

葉希茶会〜Tea Life Lesson〜

 素敵な紅茶教室Vol.9

 2019年 8月3日(土)19:30〜21:30

  「アジアンティータイム」

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風船おいでやす蚤の市&手作りマーケットに出店します

 2019年 10月6日(日)10:00〜16:00

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2019.07.10 Wednesday 22:24
おでかけ・散歩〜♪ -
カクカタル第六回(七夕の陣)終了♪

JUGEMテーマ:日記・一般

 

2019年7月7日は「カクカタル」七夕の陣

小説家(木下昌輝)×講談師(玉田玉秀斉)の創作トークライブでした

 

6回目となる今回も大好評につき1部と2部の2回公演です

1部2部も沢山の方に来ていただきほぼ満席状態

 

会のスタイルも定着してきて盛り上がり楽しい会になりました!

 

玉田さんのお弟子さん玉田玉山さんの司会で進行していきます

途中の合間に玉山物語の講談もとても楽しませていただきました

 

まずはオープニングいつものようにお2人のトークから始まります

 

IMG_3059.jpg

 

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玉田さんの宣伝講談は「金剛の塔」から一部のエピソードをを披露してくださいました

 

さて「カクカタル」が始まります

 

お客様からいただいたお題を全員で厳選(ヨル〈択る〉)、

決定したお題を客席一丸で検索(ググる)。

得られた情報のみを 頼りに玉田玉秀斎さんが即興で語り

木下正輝さんかが即興で掌編小説を書く

「カク」木下、「カタル」玉秀斎、

「ヨル ググる」は、お客様!


誰の書類かを決める人物を1人
さらに、プラス2人の抽選を行い

その3人がでてくる講談をお客様の目の前で

お客様の力をお借りしながら、即興で講談をつくります

題してググる講談

お客様には1時間お茶を飲みながら人物についてググっていただきます

さらに、書類名を抽選。
これが、最初の「誰の書類か」の「誰」と合体し、

木下さんが即興で書くショートショートのお題になります

そして、キーワードを3つ抽選。
これは書類に必ずいれなければならない言葉になります

 

みなさんに書いていただいたお題を抽選します

 

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抽選の結果を木下さんが書いていきます

決定したお題とキーワードは色紙に清書して

あとでリーダーにプレゼントされます

缶バッジと茶摩のティーバッグも入ってます!

 

厳選なる抽選の結果は以下

 

【第一部】

 

人物

*楊貴妃(中国四大美人にして世界三大美人の一人)
*霜降り明星・粗品(Ⅿ1、R1で優勝した若手お笑いのエース)
*平櫛田中(108歳まで生きた彫刻家)

 

主役は一番人気の高かった

「平櫛田中」

 

書類は「詩集」

「平櫛田中の詩集」

作品に登場するキーワード

・東京オリンピック
・蛇
・ビー玉

 

【第二部】

 

人物

*西田敏行
*織姫

*和気清麻呂

 

主役は一番人気の高かった

「西田敏行」

 

書類は「表彰状」

「西田敏行の表彰状」

作品に登場するキーワード

・バレリーナ
・七夕
・弟子

 

さぁ〜制限時間は1時間!スタートです

 

お客様にググっていただきます!

木下さんは小説を書きます

 

途中お2人の作戦会議をはさんで・・・

講談のはじまりです!

 

1時間きっかり!

皆様からのお題が次々に面白い講談の中に登場していきます

即興講談のストーリーの中で木下さんの掌編小説が登場!


 「カク」と「カタル」がコラボする唯一無二作品が生まれます

 

さてどんな講談になったかは来られた方のみぞ知る・・・ですね

 

しんみりしたり、笑ったり、ちょこっと恋話などもいれつつ

お話を作ってくださってました

 

IMG_3048.jpg

 

IMG_3084.jpg

 

 

IMG_3056.jpg

 

講談のあとは先ほどの様子を振り返りつつ楽しいトークが続きます

 

茶摩の紅茶と黒糖ジンジャーのお菓子

そしてたのしいお話楽しんでいただけたでしょうか?

 

6回目も大勢の方にお越しいただき楽しく終了することが出来ました。

参加くださった皆様ありがとうございました!

木下さん玉田さんお疲れ様でした

 

 

♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡

 

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2019年 9月 28日(土)19:00〜

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2019.07.10 Wednesday 17:59
コラボイベント・公演 -
Tea Saloon MUSICAオープン☆

嬉しいお知らせです☆

 

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 MUSICA TEAさんが

芦屋の素敵な建物で新店舗を オープンされます☆

 

Tea Saloon MUSICA

ESTD.1952 (旧宮塚住宅)

2019 7.9 tuesday

GRAND OPEN




 

 


1952年〜 初代堀江謙吉さんが Tea Saloon MUSICA を創業

 

1969年〜 堀江敏樹(T-san)さんが

日本で初めてTea Houseとして Tea House MUSICA に…

 

iPhoneImage.pngiPhoneImage.png

 


 

 

2013年〜 芦屋に移転 堀江勇真さんが MUSICA TEAを

 

T-sanも元気に出勤☆

 

堂島で61年、芦屋に移転して6年 。。そして

2019年 待ちに待ったMUSICA TEAさんの喫茶の実店舗オープンです☆

 

1952年創業と同じ築の 芦屋市宮塚(旧宮塚住宅)で

創業時の店名とロゴで復活されます☆

 

関西だけでなく日本の紅茶文化を作ったMUSICAさん

紅茶をこよなく愛し日常楽しまれている大阪の方々は

ほとんどと言って良いほどムジカさんに通われてたと思います(*´∀`*)

 

大阪だけでなく全国の多くの紅茶ファンが愛するMUSICAさんの

紅茶を楽しめる実店舗は本当に嬉しいです♪


MUSICA TEAさん独自のルートで販売される美味しい茶葉と美味しい紅茶で

これからもずっと紅茶文化を先導し続けてくださるのは

MUSICAファンのひとりとして、紅茶屋としてすごく嬉しいです


茶摩は学生の頃からMUSICAさんの紅茶が大好きで

紅茶を飲むならMUSICAさんってな感じで通ってました

T-sanの紅茶教室へ通い紅茶を教えて頂き、

Tea House茶摩開店の際はT-sanに色々アドバイスを頂いたり

お世話になり今もお茶会(T-sanのぶつぶつお茶会)を開いてくださったり

MUSICA TEAさんにはお世話になりっぱなしです

 

昨日の7月7日レセプションパーティーにお誘い頂きましたが

茶摩のイベントと重なりお邪魔する事が出来なかったので

すごく残念でした

明日は振替でお休みをいただいてるので

 

7月9日グランドオープンにお邪魔しようと思います

新しいMUSICAさん素敵やろうなぁ〜☆

 

Tea Saloon MUSICA でゆっくりお茶

MUSICA TEA で茶葉の仕入れ・・・

 

明日はとっても楽しみです!!

 

 

 

 

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2019.07.08 Monday 18:48
お知らせNew&イベント・営業日 -
ウクレレグループレッスン始めます〜参加者募集中♪♪


楽しいお知らせです♪♪

 

ウクレレグループレッスン始めます〜

昨年から茶摩友がウクレレを始めて
楽しいから一緒にしよう〜って事になりまして

5月くらいから自主練習をちょこっとしてましたけど指の使い方や細かい事はサッパリで…
昔のバンド友達の紹介でウクレレの先生と出会えました☆

皆んなで弾けたら楽しいだろうなぁと
ワークショップの形でお願いしたところ
快く教えてくださる事になりました〜♪

講師はギター・ウクレレの講師をされてる田中賢一郎先生です

初心者〜上級者
子供〜老人までオールマイティーな先生です♪
始めてお会いした時もとてもわかりやすく教えてくださって

私でも弾けるようになれそう〜って思いました☆

初めてのワークショップの日も決定しましたので

ウクレレに興味ある方ぜひ参加してみてください☆

ウクレレグループレッスン

2019年7月18日(木)

19:00open

20:00start〜21:30頃 (途中入退場可)
参加費 2500円 (紅茶フリー&ケーキ付)
*ウクレレ持参してください*

 

お茶を楽しみながら楽しくレッスンを受けてください〜

 

19時〜オープンしてますので

先に来られて紅茶とケーキを楽しみながレッスンstartを待って頂けます

 



平日遅めからゆっくり始めますので
お仕事帰りにちょこっとウクレレ〜〜♪
も楽しいですよ(*´∀`*)

 

ウクレレ持ってるけど弾けないわ〜〜って方や

お一人でも初心者(茶摩も超初心者です)も大歓迎です♪
ご参加のお申込みお待ちしています

 

田中賢一郎BLOG

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2019.07.02 Tuesday 18:03
ウクレレグループレッスン♪ -
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